Chłodna wiosenna pogoda, mokre lato oraz różnorodne choroby i szkodniki doprowadziły do spadku plonów ogórków nawet o 70% w porównaniu z rokiem poprzednim. W rezultacie ceny hurtowe wzrosły do 5–9 zł za kilogram. „W maju, jeśli cokolwiek wykiełkowało, to szybko przemarzło, a potem zaraza ziemniaka pochłonęła resztę. Liście żółkną i więdną. Powinienem był zastosować środek na zarazę, ale wahałem się, bo to wymaga użycia środków chemicznych” – powiedział „Faktowi” Jerzy Rudziński, emerytowany rolnik.
/ Artur Widak / NurPhoto / NurPhoto via AFP / AFP
„W tym roku wschody ogórków były słabe”
Producenci ogórków informują, że tegoroczny sezon jest wyjątkowo trudny. Chłodna wiosna i mokre lato utrudniły zbiory. „Fakt” podaje, że w niektórych rejonach plony ogórków spadły nawet o 70 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem, a ceny osiągnęły szczyt na poziomie 12 złotych za kilogram.
„Problem wysokich cen ogórków sięga maja tego roku, kiedy pierwsze sadzonki zostały wysiane w bardzo zimnych i deszczowych warunkach. Rośliny miały trudności z ukorzenieniem się. Doprowadziło to do spadku plonów/podaży na Rynku Bronisze. Dodatkowo pola są obecnie narażone na znaczny stres spowodowany szkodnikami, chorobami wirusowymi i grzybowymi oraz chłodnymi nocami (temperatury spadają do 12 stopni Celsjusza) – ogórki są na to szczególnie wrażliwe” – wyjaśnia Maciej Kmera, specjalista z Rynku Bronisze, cytowany przez wiescirolnicze.pl.
Reklama
Oprócz niekorzystnych warunków atmosferycznych, hodowcy zmagają się również z zarazą, która atakuje rośliny powodując żółknięcie i zamieranie liści.
„W tym roku wschody ogórków były rozczarowujące. W maju, jeśli cokolwiek wyrosło, od razu przemarzło, a potem zaraza ziemniaka zajęła się resztą. Liście żółkną i więdną. Powinienem był zastosować leczenie przeciw zarazie, ale nie chciałem tego robić ze względu na chemikalia” – powiedział Jerzy Rudziński, 78-letni emerytowany rolnik z Jonkowa w województwie warmińsko-mazurskim, w rozmowie z „Faktem”.
Ogórki. Jaka będzie cena w połowie sierpnia?
Cena hurtowa kilograma ogórków na targowisku w Broniszach pod Warszawą waha się obecnie między 5 a 9 zł/kg . „Obecnie sytuacja z ogórkami jest naprawdę trudna. Na rynku odczuwalny jest niedobór podaży, zarówno w przypadku ogórków szklarniowych, jak i gruntowych” – zauważył Maciej Kmera, ekspert z targowiska w Broniszach, w rozmowie z portalem sadyiogrody.pl.
Według eksperta , głównym problemem są ogórki gruntowe – ogórki konserwowe osiągają ceny nawet 10 zł/kg, a kwaszone – od 6 do 8 zł. Najtańsze są większe odmiany, tzw. sałatkowe, które można znaleźć za 5-6 zł za kg.
Podobnie kształtują się ceny ogórków na innych targowiskach . Na kaliskim targu kilogram ogórków gruntowych kosztuje 7-8 zł/kg, a na targowisku „Zjazdowa” w Łodzi – 5-7 zł/kg. Na poznańskim targowisku „WGRO” 5 kg ogórków kosztuje 45-50 zł, czyli 9-10 zł/kg.
