Po prawie 459 latach najstarsza restauracja w Wiedniu zamknęła swoje podwoje. Ta placówka przetrwała oblężenie tureckie, dynastię Habsburgów i II wojnę światową, ale to w XXI wieku napotkała to, co ostatecznie stało się jej najpotężniejszą przeszkodą. Austriackie media podkreślają, że zamknięcie tej historycznej tawerny oznacza nieodwracalną stratę dla wiedeńskiego krajobrazu.
/ Marek Michalak / East News
Po prawie 459 latach historyczna placówka Goesser Bierklinik zniknęła z krajobrazu Wiednia , według austriackich mediów. Wytrzymała oblężenie tureckie, Austro-Węgry i II wojnę światową. Ostatecznie uległa inflacji i problemom z siłą roboczą.
Po 459 latach najstarsza wiedeńska restauracja została zamknięta. Przetrwała dwie wojny światowe, a inflacja była jej upadkiem.
Najwcześniejsze zapisy o gospodzie przy Steindlgasse pochodzą z 1406 r., ale oficjalnie Goesser Bierklinik działał jako gospoda od 1566 r. Oznacza to, że przetrwała tureckie oblężenie Wiednia, była świadkiem odsieczy miasta, działała podczas Austro-Węgier i działała pod okupacją niemiecką podczas II wojny światowej . Gospoda działała nawet po zbombardowaniu budynku, który zajmowała, w marcu 1945 r.
Reklama
W literaturze turystycznej Goesser Bierklinik przedstawiany jest jako autentyczna gospoda, w której czas zatrzymał się w miejscu , pozwalając gościom delektować się nie tylko doskonałym piwem, ale także tradycyjnymi austriackimi daniami w historycznym otoczeniu i przy drewnianych stołach.
Do specjalności lokalu należały: treściwy gulasz , znak rozpoznawczy lokalu, a także pikantna kaszanka, zupa wołowa z naleśnikami oraz pierożki z wątróbką.
Główną przyczyną zamknięcia jest rosnący koszt utrzymania.
Właściciele restauracji nie ujawnili powodów jej zamknięcia , ale lokalne media spekulują, że głównym czynnikiem był rosnący koszt utrzymania . Wiadomo również, że przez kilka miesięcy Goesser Bierklinik zmagał się z problemami kadrowymi, które dotyczyły zarówno personelu kuchennego, jak i obsługi.
Media jednogłośnie twierdzą, że zamknięcie zajazdu oznacza, że Wiedeń traci jeden z najważniejszych i najbardziej kultowych lokali na Starym Mieście . Nadal nie jest jasne, jak przestrzeń zostanie wykorzystana po zamknięciu restauracji.
Odtwarzacz wideo wymaga włączonej obsługi JavaScript w przeglądarce. Wydarzenia 24
