Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydało oświadczenie w piątek 14 marca, odnosząc się do plotek o niedoborze jaj w sklepach. „Odrzucamy to twierdzenie: na polskim rynku nie ma niedoboru jaj!” – twierdzi ministerstwo, precyzując, że wszelkie potencjalne niedobory mogą ograniczać się do jaj z wolnego wybiegu.
/ Pixabay.com
Ministerstwo Rolnictwa stanowczo stwierdza: na polskim rynku nie ma niedoboru jaj. Podobno takie plotki krążyły w mediach, co skłoniło ministerstwo do wyjaśnienia sytuacji. „[…] Ewentualne zauważalne niedobory mogą dotyczyć wyłącznie jaj z wolnego wybiegu, co można przypisać decyzjom sieci handlowych, które wycofały takie produkty ze swoich półek” – wyjaśnia ministerstwo w swoim oświadczeniu.
Przeczytaj także: Niemiecki problem z jajami, wprowadzono ograniczenia
Reklama
„Niestety, wyzwanie polegające na zdobyciu bezpiecznej żywności w cenach przystępnych dla konsumentów, które stało się zwykłą realizacją zasad ideologicznych, doprowadziło do chaosu, który obecnie obserwujemy w wielu krajach na całym świecie” – dodaje Departament Rolnictwa.
Co jest przyczyną wzrostu cen jaj?
Ministerstwo skomentowało również rosnące ceny jaj. W oświadczeniu wskazano, że jest to spowodowane „tradycyjnie rosnącą liczbą przypadków ptasiej grypy i okresem przedświątecznym”. „Tendencja ta jest powszechna na całym rynku Unii Europejskiej”.
Przeczytaj także: Co powoduje wzrost cen jaj? Nieodwracalny trend rynkowy
Według danych Komisji Europejskiej, pod koniec lutego i na początku marca tego roku średnia cena jaj w zakładach pakowania była o 13,1 procent wyższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku”, podkreślono. Ponadto Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wskazuje, że „liczba kur podana przez Główny Urząd Statystyczny (GUS) na początku tego roku wskazuje, że branża odpowiedziała zarówno na zwiększony popyt, jak i na potrzebę uzupełnienia stad kur niosek”.
Produkcja jaj w Polsce: 40 proc. trafia na eksport
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że 40% jaj produkowanych w kraju trafia na eksport. „Wstępne dane Ministerstwa Finansów wskazują, że w 2024 r. Polska wyeksportowała 238,6 tys. ton jaj o wartości 471,9 mln euro, co oznacza wzrost o 7,5% w porównaniu z 2023 r.” – podano w komunikacie, dodając, że dane Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowego Instytutu Badawczego w Polsce pokazują, że roczna wielkość produkcji jaj konsumpcyjnych waha się od 550 do 560 tys. ton.
