Lipiec dobiega końca, a na rynkach hurtowych nadal brakuje pomidorów gruntowych. Ceny utrzymują się na wysokim poziomie około 8 złotych za kilogram, a analitycy nie są pewni przyczyn tego wzrostu kosztów. Niemniej jednak, spadek cen może nastąpić szybko.
/ 123rf / 123RF/PICSEL
Pierwsze pomidory gruntowe zaczęły pojawiać się na rynkach hurtowych w połowie lipca , co potwierdził Maciej Kmera w rozmowie z Interią Biznes. Specjalista ds. rynku rolno-spożywczego Bronisze zauważa również, że ceny krajowych pomidorów szklarniowych obecnie spadają. Niestety, to koniec pozytywnych wiadomości.
Ceny pomidorów gruntowych rosną
Stabilna podaż i niskie ceny krajowych pomidorów czerwonych i malinowych utrzymują się obecnie na poziomie – informuje Maciej Kmera. Rynek w Broniszach podał, że ceny tej kategorii pomidorów w czwartek, 31 lipca, wahały się od 4 zł do 6,50 zł.
Z kolei ceny pomidorów gruntowych nadal sięgają 8 zł za kilogram . Są to dość wysokie stawki, biorąc pod uwagę, że w tym samym okresie ubiegłego roku na największym rynku hurtowym w Polsce ceny oscylowały w granicach 4-6 zł za kilogram.
W zeszłym roku przypominamy również o odmiennej sytuacji. Z powodu nadpodaży pomidorów ceny były wyjątkowo niskie , wahając się od 2 do nieco ponad 3 złotych za kilogram. Sytuacja ta również doprowadziła do strat dla plantatorów.
Reklama
Co stoi na przeszkodzie spadkowi cen pomidorów?
Lipiec 2025 roku dobiega końca, a ilość pomidorów gruntowych jest nadal ograniczona. Maciej Kmera, cytowany przez portal sadyogrody.pl, wyjaśnia, że wynika to z niekorzystnych warunków pogodowych i że podaż poprawi się, gdy tylko pogoda się poprawi:
„Stały się dostępne w sprzedaży, ale chłodna pogoda i deszcz spowodowały opóźnienia w dostawach ” – podkreślił Maciej Kmera, jak podaje portal.
W poprzednim wywiadzie dla Interii Biznes ekspert wyjaśnił również kwestię tymczasowych podwyżek cen m.in. kapusty i ogórków:
„ Czasami zdarzają się luki w podaży , kiedy kilka cykli produkcyjnych nakłada się na siebie, po czym następuje okres przestoju do następnego cyklu. Zaobserwowaliśmy to zjawisko przez kilka dni w przypadku kalafiorów, gdzie ceny gwałtownie wzrosły z 4 do nawet 7 złotych za sztukę. Obecnie podaż rośnie, a ceny spadają do około 4-5 złotych za sztukę” – wyjaśnił Kmera.
Cena fasolki szparagowej na targu w Broniszach znacząco spada . Ceny hurtowe wahają się obecnie od 5 do 10 złotych za kilogram, co oznacza spadek o ponad 11 procent dziennie. Należy jednak podkreślić, że ceny detaliczne fasolki szparagowej są często znacznie wyższe.