Darmowa woda z kranu w lokalach gastronomicznych, jeśli tylko klient o nią poprosi – takie zmiany planuje wprowadzić Ministerstwo Klimatu. Intencją jest redukcja produkcji opakowań, ponieważ konsument, zamiast wody butelkowanej, wybierze tę serwowaną w dzbanku. Przepisy mogłyby wejść w życie już latem, co dodatkowo obniżyłoby koszty wakacyjnego pobytu turystów związane z wyżywieniem.
Czy kranówka w restauracji jest możliwa? W niektórych krajach europejskich nie stanowi to problemu. W Wielkiej Brytanii czy Francji jest to powszechna praktyka.
W ramach projektu ustawy o gospodarce odpadami opakowaniowymi, Ministerstwo Klimatu zaproponowało zapis zobowiązujący restauracje, bary i kawiarnie z miejscami do siedzenia do spełnienia prośby klienta o nieodpłatne podanie wody z kranu. Każdej osobie przysługiwać ma pół litra tej wody. Ponadto, napój ten musi być serwowany w naczyniach nadających się do wielokrotnego użytku. Termin implementacji przepisów to 12 sierpnia.
We wcześniejszej wersji projektu proponowano, aby punkty gastronomiczne mogły pobierać niewielkie, „symboliczne” kwoty za wodę z kranu. Jednak, jak informuje serwis Prawo.pl, z tego zapisu ostatecznie zrezygnowano.
Według inicjatorów zmian, powszechny dostęp do darmowej wody pitnej nie tylko przyczyni się do ograniczenia ilości odpadów, ale również zachęci Polaków do spożywania wody zamiast napojów gazowanych (często dosładzanych).
Podobne wytyczne skierowała do państw członkowskich Unia Europejska. Jak podkreśla portal ekologia.pl, w swoich dyrektywach Bruksela apeluje o promowanie spożywania wody w lokalach gastronomicznych.
Spór sądowy o darmową szklankę kranówki zamiast drogiej butelki. Zaskakujące rozstrzygnięcie
Burza w szklance wody, a w tym przypadku – batalia sądowa o podanie szklanki wody, ale nie butelkowanej, a z sieci. Luksusowy hotel odmawiał swoim gościom podania zwykłej wody z kranu w zamian za butelkowaną. Cena jednej butelki o pojemności 0,75 litra wynosiła 7 euro (około 30 zł). Poirytowani turyści złożyli pozew, a sąd po siedmiu latach zmagań wydał wyrok.
WIĘCEJ…
opr. aw